【山梨・河口湖／子どもOK】ほうとう作り体験。歴史とレシピを知って、頭と舌で味わおう！

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武田信玄で知られる「ほうとう」を、地元で作って食べる体験を！
ほうとうは、小麦粉を練ってざっくりと切った麺を、かぼちゃをはじめ、たくさんの野菜と一緒に味噌仕立てのつゆで煮込んで作る料理。2007年には、農林水産省による「農山漁村の郷土料理百選」の1つに選ばれました。武田信玄が野戦食として用いたことから山梨に根付いた郷土料理を、地元で作ってみませんか？

子どもから大人まで体験OK。ほうとう博士になって帰ろう！
山梨名物のほうとう作りを楽しめるプランです。といっても、単なるお料理教室では面白くありません！当プランでは、ほうとうのことを知り尽くしたスタッフが講師となって、ほうとうの由来や歴史などをひも解きながら作っていくので、ほうとうにまつわる、深〜い知識を身につけていただけます。帰る頃には“ほうとう博士”になっているかも！？

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施設情報

住所	山梨県南都留郡富士河口湖町大石2954-1
営業時間	【開催期間】通年【所要時間】〜2時間
料金	お得なクーポンを見る https://www.asoview.com/item/activity/pln3000004572/?affcode=campingcar※アソビュー！ページが表示されます。
備考	【対象年齢】 6歳以上
提供元	アソビュー株式会社
投稿者	みんトク編集部

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